Patissier

Bedrijfsdetails

Voor Crelem Bakeries zijn wij vandaag opzoek naar een Patissier voor onze site in Asse.

Crelem Bakeries is een grootambachtelijke bakkerij met drie bakkerijen: 1 in Heusden-Zolder, 1 in Asse en 1 in Lendelede. Iedere nacht bakken onze bakkers heerlijk brood en banket, volgens traditionele recepten en met de beste grondstoffen. ’s Ochtends vroeg vertrekken onze vrachtwagens naar onze klanten, supermarkten.

Wanneer daar de deuren open gaan, liggen onze verse broden, koffiekoeken, taarten, … op u te wachten. Of u nu op zoek bent naar een brood voor iedere dag, een verjaardagstaart, heerlijke sandwiches of een kerstgebak. Bij Crelem hebben het allemaal.

Functieomschrijving

Functie

• Ben jij een gepassioneerde patissier die zich helemaal thuis voelt in een industriële omgeving?
• Bij onze klant ben je dagelijks bezig met maskeren van biscuits en taarten, het afspuiten en decoreren van gebakjes en taarten. Met jouw oog voor detail zorg je voor een mooie afwerking.
• Op basis van de voorgeschreven recepten en procedures zorg jij ervoor dat alle producten op een correcte wijze worden bereid en afgewerkt.
• Het uurrooster is afhankelijk van de planning en de taak die je op dat moment moet uitvoeren.

Profiel

• Je hebt een opleiding gevolgd als banketbakker - patissier of je heb hier enige ervaring in.
• Je bent de Nederlandse taal machtig.
• Je bent gepassioneerd door de bakkersstiel.
• Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.

Aanbod

• Opstarten in een groeiend bedrijf in een familiale context;
• Team van gemotiveerde en betrokken collega’s;
• Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.