Demi-chef de partie

Bedrijfsdetails

Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.

Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.

Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten!

Functieomschrijving

Functie

Voor onze site in Gent bij Wondelgem, zijn we op zoek naar een collega om ons keukenteam te versterken.
Je zal werken bij Sodexo op de site van het FPC, het forensisch psychiatrisch centrum.

Als Demi-chef de Partie te Gent horen volgende verantwoordelijkheden tot jouw takenpakket:

• Je zorgt voor de mise-en-place in de productiekeuken en koude keuken (wassen en snijden van groenten, fruit etc.) ;
• Je smeert en belegt broodjes en bereidt snacks. Je maakt ook de warme maaltijden en soepen;
• Je vult de toonbank aan, en springt bij bij de bediening en kassa indien nodig ;
• Je staat in voor de naleving en opvolding van de regels in verband met hyiëne en veiligheid;
• Je werkt intensief samen met de patiënten die in het centrum wonen en coacht hen tijdens jous shift. De patiënten in het centrum zullen het keukenteam versterken en je draagt bij tot hun resocialisatie en re-integratie tijdens jouw werk doordat ze mee werken;
• Je ziet toe op het respecteren van de ethische principes en je valoriseert de uitgevoerde acties van duurzame ontwikkeling ;
• Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij.

Profiel

Voor de vacature van Demi-chef de Partie te Gent, zijn we op zoek naar volgend profiel:

• Je beheerst zeer goed het Nederlands, zowel schriftelijk als mondeling ;
• Je hebt ervaring met eten bereiden en als keukenmedewerker. Een relevante opleiding is een troef
• Je kan op het werk geraken met eigen vervoer gezien de werktijden en weekendwerk. Deze locatie is nabij Gent Wondelgem.
• Je bent flexibel naar uren toe. Je werkt door de week van maandag tot vrijdag van 8u tot 16u06 maar er is 1 werkend weekend op 4 - Dan werk je van 7u tot 12u36. Je zal hiervoor vrij kunnen nemen op andere dagen door de week. Het is belangrijk dat je dus om 7 uur kan beginnen en ook kan werken in het weekend.
• Je hebt een hart voor mensen en de wereld van zorg. Je staat open voor een nauwe samenwerking met de patiënten van het centrum. Ervaring in de zorg of met maatschappelijk werk is een sterke troef;
• Je bent dynamisch, leergierig en stressbestendig op de werkvloer ;
• Je bent een teamplayer - One Team Approach.

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden:

• Werkplaats gevestigd in Gent (Wondelgem);
• Een voltijds contract voor onbepaalde duur ;
• Je werkt tussen 08u00 en 16u06, 1 vast werkend weekend per maand. Soms start je ook om 7 uur.
• Een gevarieerde functie met ruim takenpakket en veel afwisseling;
• Een aangename werkomgeving binnen een uniek kader en een gemotiveerd team ;
• Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen ;
• Een kans om te werken in een bedrijf dat duurzame oplossingen implementeert die de milieuproblemen van vandaag aanpakken voor een betere toekomst ;

Talen

• Nederlands